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君樂寶向鮮奶市場發力,新品“悅鮮活”來襲

  • 新聞資訊
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  • 2019-11-19 13:38:47
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

隨著飲料市場的逐漸發展,近期,新一代鮮牛奶君樂寶“悅鮮活”新品發布會在北京水立方舉行,君樂寶乳業宣布首推出的鮮奶新品——悅鮮活將面向全國通過全渠道銷售方式帶給消費者“新鮮”體驗,更多保留牛奶中天然活性物質的同時,將傳統巴氏奶一般7天的保質期延長至19天,為消費者提供了更多的營養選擇,那么下面就給大家介紹一下吧。

君樂寶向鮮奶市場發力,新品“悅鮮活”來襲

牛奶是人類接近完美的食物。然而,鮮奶能保存牛奶精華的營養價值。“活性蛋白含量是決定牛奶營養價值和品質分級的重要指標。”農業農村部食物與營養發展研究所所長王加啟在發布會現場表示,“牛奶中的活性蛋白包括乳鐵蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白等,具有提高免疫力、改善睡眠等諸多有益功效。”

而數據顯示,我國低溫鮮奶在牛奶中的市場占有率不超過25%。目前,中國市場常見的液態奶是常溫奶,據不完全統計,其市場占有率超過75%。由于我國幅員遼闊的特殊國情,為了讓更多的中國人喝上牛奶,多年來,常溫奶采用UHT超高溫滅菌技術,使牛奶在常溫下擁有更長的保質期,突破運輸和銷售半徑的局限。傳統鮮奶雖然采用巴氏殺菌方式可以很好保留活性蛋白,但一般產品的保質期僅有7天,短的僅3天,這給產品運輸增加了難度,也在一定程度上降低了消費者對鮮奶的購買欲望。對此,君樂寶乳業總裁魏立華表示,讓更多國人從“喝上奶”到“喝好奶”是研發“悅鮮活”的“初心”。

君樂寶乳業集團副總裁、低溫事業部總經理楊洪濱介紹,除了悅鮮活產品本身創新采用的新技術之外,君樂寶全產業鏈先進的生產管理模式也保證了產品的品質。悅鮮活的原奶都來自君樂寶自有的現代化大型牧場,采用零距離一體化生產模式,310米無菌管道牧場原奶直達工廠,從擠奶到生產環節僅2個小時,使產品鎖住“新鮮”。同時,產品保質期達到19天的特點,突破了傳統鮮奶銷售半徑的限制,這將極大促進消費者選擇低溫鮮奶,大幅提升鮮奶的市場占有率。

發布會現場,“悅鮮活”體驗官郭晶晶、行業專家、魏立華、楊洪濱及30余家零售商合作伙伴共同點亮“鮮活計劃”,即悅鮮活產品一經上市,將全面布局終端零售渠道,與全國各地大型零售商簽訂戰略合作,同時啟動電商全平臺合作,打通線上線下進行全渠道推進。楊洪濱說:“全程冷鏈建設+零售商戰略合作+電商平臺強強聯手,依托立體式全網絡冷鏈銷售平臺,君樂寶悅鮮活牛乳可以在短的時間內輻射更為廣闊的市場。”

“創新讓生活更美好,我們要做一款國民好鮮奶,讓中國人從喝上奶到喝好奶,這是我們不變的初心和使命。”魏立華表示:“希望悅鮮活能夠促進鮮奶在中國的推廣和普及,讓更多消費者喝上優質的新鮮牛乳,讓中國人的健康更有活力。”

君樂寶向鮮奶市場發力,新品“悅鮮活”來襲,君樂寶一直以來堅持創新發展,讓每一位消費者都能享受到美味飲品,為消費者打造更加營養美味的健康飲品,保證了鮮奶的質量安全。

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