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多飲啤酒有助減肥?美國專家的新發現

  • 新聞資訊
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  • 2019-04-05 08:18:08
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

酒既可以獨自飲用,緩解一個人的孤單、郁悶的情緒,又可以與一群三五好友一起共飲,分享自己的喜悅之情。但是英國《都市報》報道,多飲啤酒有助減肥,這是真的嗎?

啤酒

圖:啤酒

啤酒花是釀制啤酒的過程中,不可或缺的材料,它能賦予啤酒獨特的香氣與苦澀感,而啤酒花中內含一項天然類黃酮成分,被稱之為「黃腐醇Xanthohumol」,過去研究曾證實黃腐醇有抗氧化與鎮定精神的效果,也有助于降低女性的乳癌與男性的攝護腺癌發生機率,因此「喝啤酒,助健康」的說法不脛而走。

美國奧勒岡大學進行了一項研究,將48只老鼠、分為2組,讓兩組老鼠們大量攝取高熱量食物,但同步喂食實驗組老鼠們,每日30-60毫克的黃腐醇,結果實驗組老鼠們,體重上升幅度相較對照組低了近22%,也證實了黃腐醇具備壓抑膽固醇,避免體重增加的效果。

啤酒

圖:啤酒

不過,這次的老鼠實驗也招來質疑,認為老鼠體型的變化,無法真實反映在人類身上,且黃腐醇在啤酒內含量有限,若以0.6升的瓶裝啤酒來舉例,若要達到瘦身效果,恐怕要飲用多達2750支,明顯是強人所難。

由此看來,減肥還是通過健身運動來減肥比較靠譜些,我們切莫把啤酒當減肥神物而大量的飲酒,畢竟實驗對象是老鼠而并不是人,并不能保證人喝完啤酒后就一定能起到減肥的作用。

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