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可口可樂推無醇雞尾酒新品,無醇類飲品或將迎來新風口

  • 新聞資訊
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  • 2019-04-03 15:22:19
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

隨著健康理念的普及,越來越多的年輕人在選擇飲品時更傾向于無酒精飲品,這對飲品市場來說是一種發展機遇,在此基礎上,可口可樂強勢入局無醇雞尾酒行列,實力推出新款無醇雞尾酒,讓更多的年輕消費者品嘗到不一樣的雞尾酒。

無醇雞尾酒

圖:可口可樂無醇雞尾酒

近日,可口可樂旗下品牌推出了Bar None,這是一系列即飲無醇雞尾酒。Bar None是可口可樂旗下Venture & Emerging Brands (VEB)部門推出,是Bar None總經理Sabrina Tandon的一個“個人激情項目”。 VEB致力于未來飲料概念,專注于未來5-7年內消費者可能以主流方式飲用的飲料。

該品牌為可口可樂全資擁有,但仍獨立運營。它是在可口可樂系統之外通過外部研發和分銷商開發的。重要的是,Bar None仍然擁有與公司分離的創業精神。

對于可口可樂來說,這是一種“公司增長思維模式的轉變”的新形象,即“采取更多的增長行為、保持好奇心、承擔更多風險”。該公司負責人認為,由于酒精消費模式的影響,現在的Bar None環境已經成熟。她指出,如今的消費者非常注重健康,并關注那些推動潮流的社會影響者。

無醇雞尾酒

圖:無醇雞尾酒

可口可樂的品牌研究顯示,18%的美國消費者正在戒酒,35%的定期飲酒者正在尋找不含酒精的飲料。年輕的Z一代和千禧一代隨著年齡的增長喝酒越來越少,他們更多地關注自己的健康,專注于酒精以外的東西。

盡管年輕消費者正逐漸遠離酒精,但Bar None最初的調查對象并不僅僅是20多歲的年輕人,它的調查對象年齡從25歲到50歲不等。人們想要比軟飲料更多,但比烈性酒更少的東西。這促使Tandon選擇無醇雞尾酒路徑,并開發了四種飲料的替代品,以替代啤酒。

無醇類飲品逐漸走進人們生活中,不管是無醇啤酒還是無醇雞尾酒,它們正在憑借自身的產品特色獲得消費者的認可,而且這樣低酒精的飲品,更能保證消費者對健康的需求,這樣的無醇類飲品或將成為下一個發展風口。

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