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營養品行業亂象,貝蜜兒乳鐵夸大食用效果

  • 新聞資訊
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  • 2019-02-11 08:27:53
  • 食品代理網小編
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  • 來源:食品代理網

俗話說的好:“民以食為天、食以安為先!”,食品安全一直都是我們所關注的焦點。近期貝蜜兒乳鐵被人們發現它的商標存在貓膩,并且功能也被夸大宣傳了。

面對如今這種食品行業的亂象,小編相信在未來的時候,隨著消費者們對產品的認知增強以及有關部門的眼里監管, 市場終歸會恢復一片和平的景象。

蜜兒公司總部位于深圳,官網宣稱該公司取得省市食品藥品監督管理局核準發放的營養功能食品、保健食品生產許可證,也是廣東省第一家、深圳市唯一一家通過嬰幼兒特殊膳食(嬰幼兒輔食營養補充品)生產許可證的企業。

“貝蜜兒乳鐵”蛋白粉,從產品名稱來看,很多消費者都會不由自主地把“乳鐵”與“蛋白”聯系在一起,但實際情況究竟如何呢?

這款叫“貝蜜兒乳鐵蛋白粉”的產品,“貝蜜兒乳鐵”五個字居上,這五個字是一個商標;“蛋白粉”三個字另起一行居下,字體顏色、大小一致。罐子上還顯示商標的記號,到了官網上,就直接叫“貝蜜兒乳鐵蛋白粉”了。

貝蜜兒乳鐵蛋白粉

圖:貝蜜兒乳鐵蛋白粉

作為一種新型食品營養強化劑,乳鐵蛋白這兩年很火,很多商家為了吸引消費者的關注和購買,在商標名稱和功能宣傳上做起了文章。

資深乳業專家王丁棉認為,貝蜜兒的產品名稱使用存在一定的不規范。如果乳鐵蛋白是乳清蛋白中自帶的,而不是添加的,那么,其占比微乎其微,以十分微少的某種物質作為產品商標,容易誤導消費者的認知。

也有業內人士分析稱,貝蜜兒看似在商標上玩文字游戲,實則掛羊頭賣狗肉,消費者完全可以起訴貝蜜兒侵犯了他們的知情權。這樣的情況也極容易引起職業打假人的關注。

乳鐵蛋白含量是否屬實?

貝蜜兒乳鐵-蛋白粉的營養成分表顯示,能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈉等營養成分占比均有明確標識,但并沒有乳鐵蛋白的標注。

但該產品的配料表顯示,濃縮乳清蛋白粉原料中自然含有的乳鐵蛋白,且含量是每100g中含有100mg。

GB 28050—2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》規定,使用了營養強化劑的預包裝食品,在營養成分表中還應標示強化后食品中該營養成分的含量值及其占營養素參考值(NRV)的百分比。

換言之,營養成分表里沒有標注的成分,在相關產品里面原則上是不含有的了。

那么,貝蜜兒乳鐵-蛋白粉究竟是否含有乳鐵蛋白,含量是多少?

獨立乳業高級分析師宋亮表示自然含有的乳鐵蛋白,按照量來看的是不夠的,或者說得濃縮,不然它的量達不到。此外,乳鐵蛋白添加這個量能否達到標準,這個不好說,目前乳鐵蛋白市場比較混亂,而且乳鐵蛋白品類比較雜。

貝蜜兒乳鐵蛋白粉

圖:貝蜜兒乳鐵蛋白粉

功能宣稱有待規范

貝蜜兒乳鐵蛋白粉宣傳中,有警惕“腸胃功能不佳”的宣傳詞,而乳鐵蛋白僅能調節腸道菌群,并不能起到治療作用。對于防范保健食品功能聲稱虛假宣傳的消費提示,國家市場監督管理總局曾發文聲明保健食品不是藥品,不以治療疾病為目的,可以調節機體的某些功能,適宜于特定人群食用。

根據《食品安全法》規定,保健食品必須經過注冊或備案。目前,監管部門依法批準注冊的保健食品允許聲稱的保健功能主要有27類,依法備案的保健食品允許聲稱的保健功能為補充維生素、礦物質。 保健食品生產經營者應嚴格按照注冊或備案的保健功能進行標簽標識和宣傳表述。

面對如今食品行業的亂象,小編相信在未來,隨著消費者們對產品的認知增強以及有關部門的嚴厲監管, 市場終歸會恢復一片和平的景象。

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